Hustá krúpová polievka s hráškom, mrkvičkou a smajlíkom,...

        Vonku je čoraz teplejšie. Sneh sa topí, cez dvor tečú jarné potôčiky :D a vo vzduchu už cítim jar.

         Dostal som chuť na nejakú jarnú polievočku.  Čerstvú zeleninku ešte nemám tak použijem sterilizovanú. Okrem nej som si pripravil ešte jačmenné krúpy, vegetu, zemiaky, cibuľku. 

Do hrnca nasypem cca 1 deci krúp, preberiem ich, pridám vodu, cibuľu, vegetu, trošku štiplavej papriky a dám variť.  Aby mi to nevykypelo tak pridám trošku masti alebo masla.

Mám rád husté polievky, ale nepoužívam zápražku a preto vždy niektorú surovinu rozvarím a tak zahustím. 

Tu to zahustia práve krúpy.

Keď sú uvarené pridám zemiaky. 

Keď sú aj zemiaky mäkké, tak vysypem sterilizovanú zeleninu aj s nálevom, doplním vodou, dochutím a ešte povarím asi 15 minút.

Apropó, našli ste ten smajlík??