Plnená pečená žltá cuketka
Žlté cuketky pekne rodia. Navyše plody majú zaujímavý tvar. Zostala mi jedna zo včera, lebo už nevošla do sušiarne. O chvíľu bude čas na obed. Tak poďme z nej urobiť niečo pod zub. Vybral som vnútro polievkovou lyžicou. Asi polovicu vnútra so semenami som nakrájal nadrobno. Pridal som paradajky, cesnak, cibuľku, vegetu, korenie, chilli papričku a dve vajíčka. Dobre vymiešal. Zmesou som vyplnil cuketku a priklopil vrškom. Piekol som asi 1,5 hod. pri teplote 200st.C. Bolo to výborné. Možno trošku riedke vnútro. Zriedila to šťava zo zeleniny. Asi dám nabudúce viac vajíčok, alebo trošku vločiek. fo3k.blogspot.sk